Archives par auteur Zico

Sushi|Introduction aux plats populaires japonais

Introduction Si vous cherchez un aliment à la fois sain et savoureux, vous devriez certainement essayer le sushi. Ce plat japonais est devenu de plus en plus populaire dans le monde entier grâce à son goût unique et à ses nombreux avantages pour la santé. Dans cet article, nous allons vous présenter le sushi et […]

Que signifie omakase dans un restaurant japonais ?

Introduction Si vous êtes un amateur de cuisine japonaise, vous avez peut-être déjà entendu parler d’un plat appelé “”omakase””. Le mot “”omakase”” signifie “”je vous laisse choisir”” en japonais. C’est un style de dîner où le chef de cuisine décide des plats à servir à ses clients. Ce style de dîner est très populaire dans […]

Quels types de thé sont servis dans les meilleurs restaurants de sushis?

Introduction Les restaurants de sushis sont réputés pour leurs plats de poissons crus et savoureux. Mais saviez-vous que le thé est également une partie importante de l’expérience culinaire dans ces restaurants ? Servi avant, pendant et après le repas, le thé est une boisson qui complète parfaitement la dégustation des sushis. Dans cet article, nous […]

Est-il vrai que le sushi signifie «poisson cru» ?

Introduction Le sushi est un plat japonais populaire dans le monde entier, et la plupart d’entre nous pensent qu’il signifie simplement «poisson cru». Cependant, est-ce vraiment le cas ? Dans cet article, nous allons explorer l’origine et la signification du mot sushi et découvrir si cette définition populaire est vraie ou fausse. Origine du sushi […]

Quelles sont les techniques à maîtriser pour faire de bons sushis?

Introduction Les sushis sont des plats japonais populaires qui ont gagné en popularité dans le monde entier. La préparation de sushis exige une grande attention aux détails et des techniques spéciales pour les rendre savoureux et appétissants. Si vous voulez apprendre à faire de bons sushis, il est essentiel de maîtriser certaines techniques. Les ingrédients […]

Qu’est-ce qu’un sushi inari ?

Introduction Le sushi est un plat japonais devenu très populaire dans le monde entier. Le sushi inari, également connu sous le nom de “”inari sushi””, est un type de sushi unique en son genre. Bien que le nom puisse sembler inhabituel, ce plat est en fait assez simple. Dans cet article, nous allons vous expliquer […]

Quelle est la manière correcte de manger du sushi ?

Introduction Le sushi est un plat japonais populaire dans le monde entier. C’est une combinaison de riz vinaigré et de poisson cru, généralement servi avec de la sauce soja, du wasabi et du gingembre mariné. Cependant, la façon de manger du sushi correctement peut varier selon les cultures et les traditions. Dans cet article, nous […]