Êtes-vous fasciné par l’univers culinaire japonais, tout particulièrement par l’art délicat de la préparation des sushis? Loin d’être une simple recette, la confection des sushis est un véritable savoir-faire, une gestuelle précise combinée à des ingrédients de qualité. Mais ne vous y trompez pas, le monde des sushis à la maison n’est pas inaccessible. Dans […]