Archives par auteur Zico

Quelle est la manière traditionnelle de manger des sushis?

Introduction Le sushi est un plat japonais de plus en plus populaire dans le monde entier. Bien que la plupart des gens connaissent les sushis et les aient goûtés, peu d’entre eux connaissent la véritable manière traditionnelle de les manger. Dans cet article, nous allons examiner de plus près les pratiques de consommation de sushis […]

Est-ce que le sushi au boeuf cru est un vrai plat ?

Introduction Le sushi est un plat japonais très apprécié dans le monde entier. Cependant, il y a une controverse autour du sushi au boeuf cru. Certains pensent que c’est un vrai plat, tandis que d’autres croient que cela va à l’encontre de la tradition japonaise. Dans cet article, nous allons examiner si le sushi au […]

Qu’y a-t-il vraiment dans le wasabi servi avec nos sushis?

Introduction Le wasabi est un condiment japonais que l’on retrouve souvent dans les restaurants de sushi. C’est une pâte verte et épicée, que beaucoup de gens aiment utiliser pour accompagner leurs sushis. Cependant, peu de gens savent vraiment ce qu’il y a dedans. Dans cet article, nous allons explorer les ingrédients du wasabi, comment il […]

Qu’est-ce que les sushis gunkan ?

Introduction Les sushis sont l’un des plats japonais les plus célèbres à travers le monde, avec une grande variété de types et de saveurs. Parmi ces différentes variétés, les sushis gunkan ont gagné en popularité ces dernières années, notamment pour leur apparence unique et leur goût délicieux. Mais qu’est-ce que les sushis gunkan exactement ? […]

Où peut-on acheter du poisson de qualité pour faire des sushis ?

Introduction Le sushi est un plat japonais de plus en plus populaire dans le monde entier. Il se compose principalement de riz vinaigré et de poisson cru. La qualité du poisson est donc primordiale pour la réussite de ce plat. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils pour trouver du poisson de qualité […]

Peut-on utiliser plus de deux types de légumes dans les sushis?

Introduction Les sushis sont devenus très populaires ces dernières années et ont conquis le cœur de nombreux amateurs de cuisine japonaise à travers le monde. Cependant, il y a souvent une question qui revient : peut-on utiliser plus de deux types de légumes dans les sushis ? La tradition des sushis La cuisine japonaise est […]

Que mangent les Japonais pour Noël ?

Introduction Il est souvent dit que le Japon est le pays des contrastes, où les traditions et la modernité coexistent de manière harmonieuse. Et cela se reflète également dans leur alimentation, même pendant les festivités de Noël. Alors que dans de nombreux pays occidentaux, les repas de Noël sont souvent riches et copieux, qu’en est-il […]

Les sushis sont-ils bons pour la santé ?

Introduction Le sushi est un plat japonais populaire qui est apprécié dans le monde entier. Cependant, beaucoup de gens se demandent si manger du sushi est bon pour la santé. Dans cet article, nous allons explorer les avantages et les inconvénients de manger du sushi pour déterminer si c’est un choix alimentaire sain. Les avantages […]

Quel est le meilleur plat japonais sans poisson ?

Introduction La cuisine japonaise est connue pour être l’une des plus savoureuses et variées au monde. Cependant, pour ceux qui évitent les produits de la mer, il peut être difficile de trouver un plat japonais qui convient à leurs préférences alimentaires. Dans cet article, nous allons explorer les meilleures options de plats japonais sans poisson, […]

Depuis combien de temps le sashimi existe-t-il ?

Introduction Il y a peu de mets aussi raffinés que le sashimi, cette spécialité culinaire japonaise qui consiste à déguster des tranches fines de poisson cru. Que vous soyez un amateur de cuisine asiatique ou simplement curieux de découvrir de nouveaux plats, vous vous êtes peut-être déjà demandé depuis combien de temps le sashimi existe-t-il. […]